Estas sulfrinas desinfectantes de vinho são utilizadas como método de desinfecção e limpeza de barricas e barricas de madeira e têm um efeito anti-séptico eficaz e também para evitar o contacto do oxigénio com os vinhos armazenados. Os sulfrinos, uma vez queimados, permitem uma desinfecção completa e segura das barricas, tambores ou barris de vinho.
Sulfrinas para desinfecção e limpeza de barricas de vinho e controle de oxigênio.
APLICATIVO
Sulfrinas para desinfetantes de vinho podem ser aplicadas em sistemas de armazenamento vazios ou meio-preenchidos. Dependendo do objectivo que nos propomos, sendo a desinfecção de barricas e o controlo do oxigénio os dois objectivos da utilização de sulfrinas.
O enxofre queimado é usado para desinfetar barris, tambores e tanques de madeira vazios. Possui excelente poder anti-séptico e pode ser usado em conjunto com outros métodos de limpeza.
Em barris, tonéis de madeira ou tanques semi-vazios para movimentação
parte do oxigênio em contato com o vinho.
COMO SE UTILIZA
Por queima ou combustão de enxofre.
ALGUMAS RECOMENDAÇÕES
Para evitar possíveis problemas de homogeneização, é aconselhável utilizar sulfrinas em recipientes de média ou pequena capacidade, evitando aqueles de grande capacidade.
Na queima de sulfrinas, será gerado um gás tóxico, portanto o manuseio deste composto deve ser realizado por pessoal qualificado e com as devidas medidas de segurança.
É necessário conhecimento ou experiência anterior. Em caso de dúvida, consulte o seu enólogo ou técnico de confiança.
COMPOSIÇÃO
Enxofre.
APRESENTAÇÃO
Saco de 500 gr (100 sulfrinas de 5 gramas)
Produto para uso enológico.